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                《非凡匠心2》揭秘宣紙的驚人工藝
                時間:2018-03-17  閱讀次數:  來源:徽記宣紙

                北京衛視播出的《非凡匠心》第二季節目中,明星嘉賓海清接到了制作一刀宣紙的任務。原來節目組邀請了著名書法家華戈先生為節目題字,而他對宣紙的要求是“皮料八十、洇墨好、拉力大”。起初,海清對這個任務有些摸不著頭腦,洇墨好、拉力大,究竟是什么概念呢?帶著這樣的疑問,她拜訪了全國唯一的宣紙產地——安徽涇縣。

                曬灘、碓皮、撈紙、曬紙……節目中海清親身體驗了宣紙制作的全過程,剛剛做完手術她挑了十八斤的原料下山,撈紙連續幾個小時直不起腰,只能伏在椅子上休息,最后的質檢環節卻一張都沒有合格,當場落淚。電視機前的觀眾深受觸動,“原來宣紙的制作那么復雜,不會告訴你們我是跪著看完的”、“在機器如此發達的時代,師傅們為了保證宣紙的質量,還能堅持用手工的方式來制作,真的不容易”、“這就是我泱泱大國的工匠,永遠對他們懷有敬畏之心”,網友們紛紛評論道。

                海清變身宣紙廠“女工” 108道造紙工序難哭新人

                一千多年來,涇縣的家家戶戶都生產宣紙,古往今來,書畫家們對安徽涇縣的宣紙情有獨鐘。但大部分人不知道的是,薄薄一張宣紙其實需要長達歷經一千多個日夜,108道復雜的制作工序,一張“紙壽千年”的宣紙能得以問世。

                節目開頭,一座連著一座純白色的大山震撼人心,這就是108道工序中的“曬灘”。海清換上了廠里女工的工作服,跟著師傅將原材料挑下山。只是十幾斤的材料就已讓海清不堪重負,加上腳下全是石頭沒有路,讓人看得非常揪心。而對于宣紙廠的工匠師傅們來說,這點重量只是他們日常的十分之一。經由蒸煮、浸泡過的青檀樹皮與沙田稻草,一擔就重達八九十公斤,由師傅們日復一日地挑上山攤曬。歷經3年的日曬雨淋后,這些原材料才能用來制作宣紙。

                最令觀眾意外的是“碓皮”工藝,一張合格的皮料需經碓捶打數千次,工匠師傅們要冒著手被砸斷的危險不斷翻動燎皮,以確保纖維能夠被均勻打散。這項工作不僅有手被誤砸的危險,不可避免的是每一次撞擊所發出的巨大噪音。長期在這樣的環境下工作,會對工匠師傅們的聽力造成不可逆的損害。1963年,時任國務院副總理的陳毅元帥與夫人張茜來到宣紙廠視察后念念不忘碓工因躁聲大致聾一事,特地委托了一家醫院研制出護耳耳塞寄到宣紙廠,以確保工人們的生產安全。有網友看過節目后不禁感嘆:“碓皮真是高危工作啊,想為師傅們打call”。

                其中決定宣紙成敗最關鍵的是撈紙工藝。這項工作需要由兩人完成,一人負責掌簾,一個負責抬簾,抬簾要活,掌簾要穩,看似簡單的兩個動作,考驗的絕不僅僅是工匠師傅們之間的默契配合,更需要數年時間的沉淀,才能掌握這門手藝。所以海清想在幾小時內就撈出合格的宣紙幾乎是不可能完成的任務。由此也不難理解她看著親手制作的110張宣紙被撕得一張不剩的結局。

                所謂“片紙三年得”,烘干、澆貼、紙張分離、曬紙……一直到最后的驗紙,一張千年不壞的宣紙蘊藏著無數工匠歷經上千個日夜的淬煉,正是這驚人的生命力,中國書畫藝術才得以綿延流長,在世界上獨樹一幟。對于造紙的匠人們來說,制作宣紙的每一個道工序都是他們對抗時間的方式,即使風過無痕、水漾無跡,但只要他們在時光中留下了一張張宣紙,那便是歲月的意義。

                海清首當“學徒”匠心傳承傳統工藝

                節目里,海清找到的宣紙匠人是撈紙大師周東紅。在周東紅從事撈紙工作的31年時間里,他交出了近千萬張紙的成績,而且每張紙的重量誤差都沒有超過1克,始終保持著成品率100%的記錄。他加工的紙成為了韓美林等著名畫家及國家畫院的“御用畫紙”,可以說,周東紅是當之無愧的大國工匠。

                周東紅培養出了一個又一個合格的宣紙工匠,愛人張曉霞就是其中之一。張曉霞從業20余年,一開始是周東紅帶她入行。后來,張曉霞成為了一名檢紙師傅,就連周東紅撈出的紙都得經過張曉霞的嚴格檢查。與周東紅心有靈犀的是,張曉霞對待工作也是一絲不茍,有時候甚至嚴肅到不惜和丈夫周東紅吵架,也要把不合格的宣紙撕掉。

                海清初來乍到就跟著周東紅學習最難的“撈紙”,一開始的心不在焉讓周東紅氣得想發火。從業22年的趙志剛是周東紅的徒弟,在他眼里,周東紅對待學徒是非常嚴格的,“你做不好就罰站,撈不好,就站在邊上不給你撈”。即便是對待已經年近40歲的徒弟趙志剛,有不對的地方,周東紅依然會認真地敲打,為的就是能讓撈紙這門手藝不走樣地傳承下去。

                節目的最后,本期的匠心體驗人海清說:“這門手藝里,隱藏著一千年的時光”。不管是撈紙大師周東紅,還是他的愛人張曉霞,亦或是徒弟趙志剛,他們所代表的都是匠心的傳承,是對中國傳統技藝的敬畏與尊重,更是在時間長河中,匠心精神所具備的旺盛的生命力。


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